Découvrez le Gigondas Signature, un vin rouge des Côtes du Rhône qui capture l’âme de notre terroir. Les vignerons de Gigondas LaCave ont façonné cette cuvée incontournable et traditionnelle. Nous la créons en mariant habilement un héritage ancestral à une approche moderne. Ainsi, nous la destinons à une très belle longévité. Nous élaborons ce vin avec une passion inégalée. Les vignerons sélectionnent méticuleusement les raisins. De plus, ils les récoltent manuellement sur les coteaux de Gigondas, au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail. Son élevage traditionnel en foudre de chêne reste le secret de sa complexité. Ce processus lui confère des tanins soyeux et fondus. Par conséquent, il offre une finesse remarquable et une longueur en bouche exceptionnelle. De fait, il vous séduit dès la première dégustation. Au nez, le Gigondas Signature dévoile des arômes intenses de fruits noirs, de garrigue et d’épices. Il présente aussi des touches de pruneau et de cacao. En bouche, il surprend par son harmonie franche et fraîche. Il montre également une puissance maîtrisée et une rondeur enveloppante. Ce vin de garde est très apprécié des critiques (89-91/100 Jeb Dunnuck, 90 points Matt Walls 2021). Par exemple, il sublime parfaitement les chapons rôtis, les filets de bœuf ou les fromages affinés. Il évoluera magnifiquement en cave pendant une décennie. N’attendez plus ! Commandez ce vin rouge iconique et vivez l’expérience Gigondas Signature.