Si vous recherchez le meilleur accord fromage et vin pour accompagner une Fourme d'Ambert ou toute autre pâte persillée, cette alliance peut sembler audacieuse au premier abord. En effet, la puissance aromatique et le caractère salin du fromage bleu demandent un...
Vin & gastronomie
Recette clafoutis aux abricots : le dessert solaire au Muscat
Si vous recherchez la recette clafoutis aux abricots incontournable pour vos repas d'été, vous êtes au bon endroit. En effet, ce dessert, véritable hymne à la gourmandise, se marie merveilleusement bien avec la finesse et la sucrosité maîtrisée de notre Muscat de...
Poularde aux morilles
Préparation :45 minBuget moyenFacile à faire Recette Pour 4 personnes Préparation: 25 min Repos: 30 min L'élégant accord met et vin : Gigondas Blanc Domaine de la Souchiere Cette poularde en cocotte, mijotée avec des morilles parfumées et une sauce crémeuse, offre un...
Huîtres Gratinées
Préparation 50 minBudget MoyenFacile à faire Pour 2 personnes L'élégant accord met et vin : Gigondas Blanc Domaine de la Souchiere Ingrédients 12huîtres 1échalote vin blanc sec chapelure Préparation Étape 1 Ouvrir les huîtres, vider l'eau et couper le "tendon". Étape...
Verrine à la patate douce et aux noix de saint-jaques
Préparation : 30 minBudget MoyenFacile à faire Pour 6 personnes Cuisson : 15min Préparation : 15 min L'élégant accord met et vin : Gigondas Blanc Domaine de la Souchiere Cette verrine élégante marie la douceur onctueuse de la patate douce à la finesse des noix de...
Spritz au Muscat : la recette cocktail raffinée
Vous souhaitez revisiter vos cocktails estivaux ? Le Spritz au Muscat est sans aucun doute la boisson incontournable pour apporter une touche de nouveauté et de fraîcheur à vos soirées. En effet, ce cocktail unique marie avec élégance les bulles vives d'un vin...






