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Millésime
2022
- Frais
- Minéral
- Vif
Côtes du Rhône Villages
Le Dit du Bastidon
Vin blanc sec, minéral, frais, attaque franche, notes de poire
Le prix à l’unité est indicatif. Toutes nos bouteilles sont vendues par cartons de 3 ou 6.
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Millésime 2021
Sous réserve du millésime en cours
Le mot du Sommelier
Le Dit du Bastidon Blanc est un vin mixte qui s’accordera parfaitement à toutes les situations.
Livraison offerte dès 370€ d’achat
N’hésitez pas à appeler le caveau avant de vous y rendre, nos Sommeliers seront ravis de vous confirmer la disponibilité de ce vin.
Palette Aromatique
Mandarine
Poire
Pomme granny
Acidité 
Fraîcheur 
Gourmandise 
Volume en bouche
Fraîcheur Gourmandise Volume en bouche Caractéristiques
Cépage
60% Grenache blanc
40% Viognier
Terroir
Un vignoble situé à 300 mètres d’altitude qui domine le Nord de la Vallée de l’Eygues, sur des sols argilo-calcaires mêlés à des graves et du grès.
Vinification
Vinification traditionnelle avec éraflage total à réception des raisins et pressurage direct. Macération liquide à froid qui permet le débourbage tout en conservant les bourbes fines, riches en arômes.
Élevage
Elevage en cuve inox thermorégulée.
Accords mets et vins
Un apéritif
Une parillada de poissons et fruits de mer
Des couteaux en persillade
Service
8°C
Garde
2 ans
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Nos gammes de vins
A chaque cuvée, son caractère.
Venez explorer les appellations incontournables de la Vallée du Rhône :
Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise, Muscat de Beaumes de Venise, Vinsobres, Cairanne, Châteauneuf du Pape et bien plus encore.
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