- Fruité
- Gourmand
- Rond
Beaumes de Venise
Terrissimo - 2019
2022
Vin rouge, gourmand et fruité, notes de fruits rouges
Le prix à l’unité est indicatif. Toutes nos bouteilles sont vendues par cartons de 3 ou 6.
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Millésime 2022
Une robe éclatante, vive et lumineuse. À la dégustation, la bouche révèle des notes de fruits rouges et d’épices. Pimpant et frais, ce rouge gourmand préserve finesse et fraîcheur.
Livraison offerte dès 370€ d'achat
N’hésitez pas à appeler le caveau avant de vous y rendre, nos Sommeliers seront ravis de vous confirmer la disponibilité de ce vin.
Palette Aromatique
Framboises
Menthe Poivrée
Myrtille
Acidité 
Volume en bouche 
Tanins 
Fraîcheur Gourmandise 
Volume en bouche Tanins Fraîcheur Gourmandise Caractéristiques
Cépage
60% Grenache noir
35% Syrah
Vinification
Vinification traditionnelle avec un éraflage total. Cuvaison de 3 semaines. Délestages, pigeages manuels, remontages afin d’extraire les arômes et la couleur.
Élevage
Elevage en cuve inox.
Accords mets et vins
Une épaule d’agneau
Un lapin caramélisé aux épices
Une daube de boeuf à la provençale
Service
La température du service doit être comprise entre 16 et 18°C.
Terroir
Un vignoble adossé au
versant sud-est des
Dentelles de Montmirail,
constitué de marnes noires.
La roche mère est fractionnée, broyée, dû à un phénomène unique en Vallée du
Rhône, nommé le Diapir de
Suzette. Présence également
d’un sol argilo-calcaire
caillouteux. Récoltes manuelles
à maturité.
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Gouazé Gérard –
déjà client j’ai été séduit par ce vin