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  • Épicé
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  • Terroir

Vinsobres

Les Andronnies

Vin rouge de terroir, épicé, tanins soyeux, notes d’épices

Le prix à l’unité est indicatif. Toutes nos bouteilles sont vendues par cartons de 3 ou 6.
Dans « conditionnement » ci-dessous, veuillez sélectionner l’option que vous souhaitez pour procéder à la commande.

Le terroir est prédominant sur ce Vinsobres qui a une belle maturité. Un cru équilibré et aromatique, doté d’une belle structure et d’une jolie élégance avec des tanins souples et soyeux.

Livraison offerte dès 370€ d'achat

N’hésitez pas à appeler le caveau avant de vous y rendre, nos Sommeliers seront ravis de vous confirmer la disponibilité de ce vin.

Palette Aromatique

  • CassisCassis
  • ÉpicesÉpices
  • Fraise confituréeFraise confiturée

Acidité Acidité - 4/5Volume en bouche Volume en bouche - 3/5Tanins Tanins - 3/5Gourmandise Gourmandise - 3/5Fraîcheur Fraîcheur - 4/5

Caractéristiques

Cépage

55% Grenache noir, 45% Mourvèdre

Vinification

Vinification traditionnelle en cuve béton. Cuvaison moyenne de 15 jours. Eraflage total à réception des raisins. Délestages pour une fine extraction de la couleur, remontages quotidiens, pigeages manuels.

Élevage

Elevage en cuve béton.

Accords mets et vins

Une viande rouge grillée Un pavé de biche Une pintade aux girolles

Service

La température du service doit être comprise entre 16 °C et 18 °C.

Garde

3 à 7 ans

Terroir

Un vignoble 1375 ha, en coteaux, situé en Drôme Provençale, aux confins des Préalpes d’un côté et face au Mont-Ventoux de l’autre.

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